El Injerto
品尝我们农场最优质的珍稀小批次精品咖啡，一起踏上咖啡豆的发现之旅，庆祝其独特风味！
在El Injerto，我们尝试在咖啡口味中展现遗传和土壤的明显特征。我们仅处理我们生产的咖啡，以保证每个品种的质量。
从种子到咖啡饮品，我们严格的质量控制，确保只有最好的咖啡品种被选中参加我们的拍卖。通过仅加工我们自己的庄园咖啡产量，我们保证每一杯咖啡都反映了El Injerto咖啡的独特遗传和土壤特征。
查看 2023 年结果您所在地区的拍卖时间
2023 年 7 月 18 日 |下午 13:00 伦敦
- 05:00 am - 洛杉矶
- 08:00 am - 纽约
- 13:00 pm - 伦敦
- 15:00 pm - 利雅得
- 20:00 pm - 上海
- 21:00 pm - 东京
- 21:00 pm - 首尔
- 22:00 pm - 悉尼
我们的目标是展示和表达我们咖啡的真实口味，这是我们特殊的产地所赋予的，不添加任何成分，只有咖啡和大自然。
关于本次拍卖的拍品
El Injerto 通过咖啡传达出其产地最真实的特征，这些特征主要由气候和土壤属性所决定。尊重并学习各个品种原产地的地理位置，是 El Injerto 咖啡加工过程的基本准则。
这是我们第二次在拍卖会上有超过 12 种咖啡！ 我们将在不同的过程和实验批次中拥有不同类型的瑰夏、Pacamaras 和 Moccass...
荣获 2021 年危地马拉最佳咖啡奖
环境、社区和技术
我们对环境可持续性的承诺
我们非常自豪地宣布，我们已经连续十年获得认证评估组织RFA的认证，并获得了优异的结果。此外，我们也是危地马拉第一个获得CO2中性认证的咖啡农场。
投资于我们的员工：El Injerto 致力于员工福利
在El Injerto，我们优先考虑员工及其家庭的福利。我们提供培训和支持，包括文化任务、机械使用课程、个人和家庭卫生课程以及工业安全课程。
El Injerto 的承诺也延伸到当地社区，包括修建一所学校和在当地自然灾害期间提供援助。El Injerto 还组织医疗和牙科援助，捐赠药品缓解常见疾病。El Injerto 的农场拥有超过18公里的内部道路，致力于提高效率，使工人能够轻松地运输货物和人员。El Injerto重视员工及其家人的福利，提供培训和支持，包括文化任务、机械使用课程、个人和家庭卫生工作坊以及工业安全工作坊。
异国风味和质量控制：我们对卓越的承诺
在El Injerto，我们以致力于卓越、传统和创新而自豪。凭借专门的设备尝试不同的咖啡加工方法，我们不断寻求新颖而异国情调的口味，以满足当今市场的需求。
我们的家族传统使我们优先考虑质量控制、生产过程和环境保护，同时重视员工的福利。通过结合传统和创新，我们继续推动咖啡行业的可能性界限。
您已经在社交媒体上关注我们了吗？
我们喜欢分享我们庄园发生的所有项目，从咖啡到不同的加工方式，我们的员工以及更多！
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